Sanatatea Copilului

Vitamina A

Aceasta vitamina liposolubila – retinol – este prezenta in alimentele de origine animala. Totusi, ea se gaseste si in cele vegetale, sub forma de beta-caroten, care in organism se transforma in vitamina A (beta­carotenul se mai numeste si provitamina A). Acesta are nevoie de grasimi