Alimentatia copilului prescolar si scolar

Masa de dimineata a copilului trebuie sa inceapa cu cel putin o cana de lapte. Refuzul copiilor de a bea lapte dimineata, exceptand pe cei cu afectiuni ale tubului digestiv (colita, enterocolita), nu are nici o justificare, deoarece dimineata stomacul este gol, iar acesta este momentul cand exista senzatia de foame; acum trebuie sa i se dea alimentele cele mai hranitoare.

Exista situatii cand copilul nu-si ia gustarea de dimineata pentru ca se scoala tarziu si trebuie sa ajunga la scoala, deci nu pentru ca nu-i este foame, ci fiindca nu are timp. Repetandu-se, devine o obisnuinta si este o mare greseala; desigur copilul este vinovat, dar mai ales parintii, care trebuie sa preintampine astfel de situatii. Se va incepe deci prin a forma la copil reflexul unui mic dejun substantial, compus din lapte, miere, unt, marmelada.

La ora 11, la scoala, nu se va da copilului paine cu marmelada care taie pofta de mancare pentru masa de pranz, ci o tartina cu unt si branza, ori costita, o pasta dintr-un ou rascopt, tocat si amestecat cu unt. Nu trebuie sa lipseasca fructele de la gustarea de la ora 11, iar in lipsa fructelor, o rosie, un ardei gras sau 2-3 felii de castraveti. Iarna, fructele gasite mai greu se inlocuiesc cu prune uscate sau nuci.

Domnica Ioana Lazar Noiembrie 2005