Nucile sunt bogate in nutrienti si acizi grasi omega 3 extrem de benefici organismului uman. Nucile sunt un aliat de nadejde in lupta impotriva depresiei si stresului. Sunt indicate si persoanelor care sufera de insomnii si celor care au probleme de memorie.
Nucile sunt bogate in fibre, vitamina B, magneziu si antioxidanti precum vitamina E. Contin si cantitati mari de acizi grasi omega 3, care ajuta la reducerea nivelului de colesterol din sange.
Consumul de nuci imbunatateste circulatia sangelui, elasticitatea vaselor de sange si previne formarea cheagurilor de sange.
Creierul uman este format in proportie de 60% din grasimi. O dieta bogata in grasimi sanatatoase, precum acizii grasi omega 3, ajuta la buna functionare a acestuia.
Studii recente au evidentiat faptul ca persoanele depresive au in organism un nivel scazut de acizi grasi omega 3. Consumul regulat de nuci reduce depresia si instaleaza o stare de liniste.
Nucile sunt alimente ideale pentru hrana creierului, datorita combinatiei de vitamine, lecitina, magneziu si acizi grasi omega 3.
Nucile contin si cantitati importante de polifenoli, antioxidanti puternici, care reduc efectele negative ale radicalilor liberi. Previn imbatranirea prematura a celulelor creierului, imbunatatind memoria si functia cognitiva.
Nucile sunt indicate si in tratarea unor afectiuni precum Parkinson si Alzheimer. Sunt de asemenea foarte utile si in momentele in care nu te poti concentra.
Nucile contin si melatonina, un hormon natural produs de organismul uman, care asigura un somn bun. De asemenea, consumul de nuci reduce si tensiunea arteriala, un factor declansator al stresului.