Tarta cu spanac

Ingrediente:

• 400 g spanac tocat
• 1/2 ceapa maruntita
• 150 g branza cheddar sau alta branza tare din lapte de vaca
• 3/4 ceasca pesmet
• 3 oua
• 1/4 lingurita de sare
• 1/4 lingurita de piper

Mod de preparare:

1. Se amesteca spanacul, ceapa, branza si pesmetul.
2. Se mixeaza ouale, sarea si piperul pana cand amestecul devine spumos.
3. Se incorporeaza cele doua compozitii. Se pune amestecul intr-un vas termorezistent sau tava mica. Se coace la 250 grade C, timp de 35 minute.