Supa de legume cu porumb
Valori nutritive/500g:
Calorii: 383
Glucide: 49.7
Grasimi: 15.6 g
Proteine: 13.9 g
Ingrediente:
- 120 g porumb (conserva)
- 60 g morcovi
- 40 g radacina de patrunjel
- 20 g unt
- 120 g cartofi
- 1 cub-condiment supa de legume
- 80 g conopida (varza)
- 10 g frunze salata
- 10 patrunjel/marar
- smantana
- sare
Mod de preparare:
- Se taie cuburi morcovul si radacina de patrunjel si se rumenesc in unt. Se adauga putina apa si se mai lasa pe foc 15 minute.
- Se adauga sare, dupa gust.
- Intr-o oala, se adauga 700 de grame de apa si cubul-condiment si se pun la fiert cartofii taiati si varza (conopida).
- Se adauga apoi restul legumelor si porumbul si se lasa la fiert circa 15 min.
- Se serveste cu verdeata si smantana.
Va dorim pofta buna!