Prajitura cu mere si caramel

Pentru: 12 portii

Informatii nutritionale:

• Calorii: 353 in total
• Grasime: 8g
• Proteine: 4 g
• Glucide: 71 g
• Colesterol: 0
• Sodiu: 280 mg

Ingrediente compozitie:

• 2 cesti cu faina integrala
• 3 1/4 zahar brun
• scortisoara
• 1 praf de copt
• o ceasca cu sifon
• un praf de sare
• 3/4 pachet de margarina dietetica
• 1 pliculet de vanilie
• 6 albusuri
• 2 mere curatate si feliate

Glazura:

• 1 1/2 cesti zahar pudra
• 1/4 pachet margarina
• 1/4 ceasca zahar brun
• 1 pliculet vanilie
• 4 linguri de lapte degresat

Mod de preparare compozitie:

1. Se incinge cuptorul la 150C.
2. Se amesteca faina, zaharul brun, scortisoara, praful de copt si sifonul intr-un castron. In alt recipient se amesteca 3/4 de margarina, vanilia, albusurile de ou si merele.
3. Se combina cele doua compozitii si se toarna aluatul intr-o tava (preferabil rotunda).
4. Se coace 45 de minute, iar dupa 30 de minute se intoarce pozitia tavii.

Mod de preparare glazura:

1. Se amesteca zaharul pudra, margarina, zaharul brun, vanilia si laptele care se vor turna incet, cu o lingura peste compozitia scoasa din cuptor si racita.