Sistemul imunitar este cel care are grija de sanatatea noastra, protejandu-ne contra infectiilor si luptand cu virusurile si microbii.
Este cel care, atunci cand identifica un pericol pentru corpul nostru, lupta pentru a-l anihila.
Un sistem imunitar slabit ne face sa ne simtim obositi, apatici, sa suferim repetat de infectii, dar si de alergii sau de tulburari digestive.
Ca sa te asiguri ca functioneaza in parametrii normali, alimentatia are o importanta deosebita. Exista mancaruri care contribuie din plin la o imunitate de fier. Iata care sunt acestea:
1. Ciupercile
Sunt gustoase, usor de preparat si au si numeroase proprietati terapeutice, ajutand la buna functionare a sistemului imunitar. Acestea furnizeaza corpului seleniu si vitamina B, elemente care previn aparitia racelilor si care contribuie din plin la buna functionare a sistemului imunitar.
2. Fructele de acai
Fructele de acai fac miracole pentru imunitate, datorita antioxidantilor pe care ii contin. Mai exact, lupta cu imbatranirea prematura si ajuta la protejarea structurii ADN-ului.
Este un remediu popular vechi pe care il foloseau brazilienii. Acest fruct este incarcat cu substante nutritive si ajuta la combaterea inflamatiei. Culoarea inchisa a fructelor de Acai este semn ca au o multime de elemente nutritive numite antocianine. Ajuta si sistemul nervos sa functioneze la capacitate maxima, datorita continutului de magneziu si potasiu.
3. Stridiile
Daca iti plac fructele de mare, nu ezita sa consumi stridii. In urma mai multor cercetari, s-a constatat ca acestea lupta impotriva virusurilor, dar contin si zinc, mineral care ajuta la producerea si activarea celulelor albe din sange implicate in procesul imunitar.
Un alt beneficiu oferit de aceste fructe de mare este acela ca, datorita unor substante care intra in componenta lor, grabesc vindecarea ranilor.
4. Pepenele rosu
Este unul dintre fructele preferate ale verii, pentru ca potoleste setea si ne ajuta sa luptam cu canicula. Iar beneficiile sale nu se opresc aici. In pepenele rosu se gasesc antioxidanti puternici care intaresc imunitatea. Mai mult, este ideal si daca te afli la cura de slabire, caci, fiind format din mai mult de 80% apa, nu ingrasa. Are si fibre, esentiale pentru o buna digestie.
5. Iaurtul
Si lactatele ajuta la intarirea sistemului de aparare a organismului. Opteaza pentru iaurturile slabe, care contin probiotice. Sunt ideale mai ales in cazul racelilor si infectiilor respiratorii, pentru ca grabesc vindecarea.
In iaurt se gaseste si o cantitate importanta de vitamina D. Unele studii au aratat ca persoanele cu niveluri scazute ale acestei vitamine sunt mai predispuse la raceala si gripa. Iti poti incepe ziua cu un iaurt, la micul dejun.
6. Spanacul
Considerat de multi nutritionisti un superaliment, spanacul face parte din categoria legumelor care ajuta imunitatea. Contine acid folic, care ajuta la regenerarea celulara si la protejarea ADN-ului.
Este o sursa importanta de fibre, antioxidanti si vitamina C, care ajuta, de asemenea, la protejarea imunitatii. Il poti manca in salate, crud, deoarece astfel nu isi pierde din proprietati.