Salata de avocado si rosii

Gata in cateva minute, salata de avocado si rosii este un preparat usor, bogat in nutrienti si lipsit de ingrediente care ar putea provoca neplaceri digestive in randul persoanelor care sufera de boala Crohn. Reteta este suficienta pentru 4 portii.

Ingrediente:

• 2 rosii pruna, fara seminte si taiate cubulete
• 1 jumatate ceapa rosie, maruntita
• 1 lingurita busuioc proaspat, tocat fin
• 1 jumatate lingurita sare
• 1 sfert lingurita piper
• 2 avocado, curatati de coaja si taiati cuburi
• 1 lamaie verde

Mod de preparare:
Intr-un bol mare, amestecati rosiile, ceapa, busuiocul, sarea si piperul. Incorporati cu grija bucatile de avocado si stoarceti sucul de lime. Serviti salata imediat.