Paste cu jambon si spanac

Pastele bine fierte sunt recomandate in controlul episoadelor de diaree, alaturi de legume si carne slaba. Reteta poate fi preparata rapid, in orice anotimp, spanacul disponibil in stare congelata putand fi folosit fara probleme in aceasta combinatie.

Ingrediente:

Mod de preparare:

Puneti o oala mare cu apa si un praf de sare pe foc, adaugati pastele si lasati-le la fiert 12-15 minute, cat sa se inmoaie cat mai bine. Intre timp, incingeti o lingurita de ulei de masline intr-o tigaie la foc potrivit si adaugati jambonul (gatiti-l pana cand devine usor crocant). Turnati peste rosiile la conserva si spanacul, acoperiti tigaia cu un capac si lasati totul la fiert. Dupa 15 minute, adaugati si pastele bine scurse si amestecati. Serviti preparatul dupa ce se raceste complet!