Ce regim trebuie pentru guta?
Doresc sa raportez intrebarea pentru:
Raspunsuri (2)
REGIM in GUTA
ALIMENTE PERMISE
Pâine si produse de panificatie
- pâine de grâu din faina de calitate I si II- produse cu adaos de tărâte
Interzise:
- fabricatele din aluat dospit
Permise:
- supele vegetariene cu cartofi, cu adaos de crutoane, borș
Interzise:
- supa de carne, de peste, de ciuperci,supele cu spanac, măcriș
leguminoase
Permise:
- carnea si pestele slab, cel mult de 3 ori pe săptămână- pârjoale, perisoare, sufleu din carnea sau peste care a fost fiert in prealabil.
Interzis:
- ficatul, rinichii, limba, creierul,carnea animalelor tinere, salamurile,produsele afumate, sărate,conservele, icrele;
Permise:
- laptele, produse acido-lactice, brânza de vaci si preparatele din brânză, smântână,cascaval.
Interzise:
- cascavalul sărat
Permise:
- 1 ou pe zi fără restrictii privind prepararea culinara
Permise:
Paste făinoase
- Se folosesc limitat
Permis:
Legume
- Se indică în cantităti mari în stare proaspătă sau după prelucrarea culinară
Interzise:
- ciupercile, fasolea verde, spanacul,măcrisul, reventul, conopida,
pătrunjelul, se limitează legumele murate si marinate
Permise:
Fructe, dulciuri
- in cantităti mari fructele si fructele uscate, crema cu gelatina si lapte, marmelada,chefirul, bomboane fără ciocolată, dulceata,mierea
Interzise:
ciocolată zmeura, smochinele.
Permise:
Sosuri și condimente
Se indica sosuri de legume, cu suc de tomate, cu smântâna, lapte.Se permit condimentele: acid citric, vanilie,scortisoara, frunza de dafin, mărar,verdeata de pătrunjel.
Interzise:
- sosurile cu bulion de carne, ciuperci,mustarul, hreanul, piperul negru
Permise:
Băuturi
Se foloseste ceaiul cu lămâie, laptele,cafeaua sp***a cu lapte. Se indica sucuri de fructe, de legume, ceai de măcese,compot de fructe uscate.
Interzise:
- cacao, ceaiul si cafeaua tare,zmeura, smochinele
Permise:
Grăsimi
Se foloseste untul, uleiul vegetal.
Interzise:
Se limitează untura de porc.Se exclude seul de vita, de oaie.
Scopul prescrierii: eliminarea acidului uric din organism si normalizarea metabolismului proteic, limitarea pătrunderii in organism cu hrana a acidului oxalic.
Caracteristica generala: dieta este valoroasa după proprietăile energetice, contine cantitatea necesara de glucide, fiind limitate proteinele si grăsimile, clorura de sodiu (sarea) ; se exclud produsele bogate in purine, acid oxalic; se majorează continutul produselor cu proprietăi alcaline (lactate, fructe, legume) si lichidul
Valoarea energetica: 2390-2540 kcal.
Prelucrarea culinara: carnea si pestele se folosesc in stare fiarta sau pot fi prăjite după ce au fost fierte in prealabil; in rest prelucrarea culinara e obisnuită.
Regimul alimentar: se servesc 4-5 mese pe zi, in intervalele dintre ele se beau lichide.
Doresc sa raportez raspunsul pentru:
Spam AbuzN-am vazut in lista alimentelor interzise fasolea uscata, lintea si nautul.
Va recomand ca terapie naturista complementaraTotal Cleanse Uric Acid de la Secom, se gaseste la plafar.
Doresc sa raportez raspunsul pentru:
Spam AbuzAdreseaza o intrebare!
Comunitatea SfatulMedicului este pregatita sa raspunda la intrebarea ta!
Raspunsurile oferite prin intermediul site-ului sunt de natura educationala si informativa si nu pot fi considerate, in nici o situatie,
ca fiind asimilate unor consultatii sau analize medicale de specialitate.
Datorita insusi modului in care functioneaza comunicatiile intermediate de internet, o consultatie medicala amanuntita nu este posibila, prin urmare,
informatia medicala prezentata de site-ul nostru nu trebuie folosita ca alternativa a consultului medical realizat in persoana de un medic specialist.
SfatulMedicului.ro, precum si toti colaboratorii ale caror sfaturi sunt recepţionate prin sfatulmedicului.ro, nu pot fi considerati raspunzatori pentru nici un prejudiciu/pierdere de orice fel.
Pentru a putea utiliza site-ul SfatulMedicului.ro trebuie sa fiti de acord cu Termenii si conditiile.
Logheaza-te sau
Inregistreaza-te
pentru a putea comunica cu pacientii si medicii din cadrul comunitatii.
Adreseaza o intrebare!
Comunitatea SfatulMedicului este pregatita sa raspunda la intrebarea ta!
Raspunde