Boala celiaca este o afectiune autoimuna cronica care afecteaza intestinul subtire si este declansata de consumul de gluten, o proteina regasita in grau, secara si orz. La persoanele cu boala celiaca, ingestia de gluten duce la o reactie imuna care provoaca inflamatie si deteriorarea mucoasei intestinale, afectand absorbtia nutrientilor.
Simptomele bolii celiace pot varia de la diaree cronica, balonare si dureri abdominale, la simptome extraintestinale precum oboseala cronica, anemie, osteoporoza si eruptii cutanate, reflectand diversitatea manifestarilor acestei afectiuni autoimune.
Diagnosticul bolii celiace se bazeaza pe o serie de teste, incluzand analize serologice pentru anticorpi specifici si o biopsie intestinala, care confirma prezenta atrofiei vilozitatilor intestinale caracteristica bolii. Testele de sange detecteaza anticorpii anti-transglutaminaza tisulara (tTG) si anti-endomisium (EMA), iar biopsia, realizata prin endoscopie, ofera o confirmare definitiva a diagnosticului.
Tratamentul bolii celiace consta intr-o dieta stricta fara gluten pe intreaga durata a vietii, care exclude alimentele ce contin grau, secara si orz. Suplimentele nutritive pot fi necesare pentru a corecta deficientele nutritionale, iar monitorizarea regulata de catre medic este esentiala pentru prevenirea complicatiilor pe termen lung si mentinerea unei stari bune de sanatate.
Boala celiaca este o afectiune autoimuna cronica in care sistemul imunitar ataca mucoasa intestinului subtire ca reactie la consumul de gluten, o proteina gasita in grau, secara si orz. Aceasta reactie imunitara provoaca inflamatie si distrugere a vilozitatilor intestinale, esentiale pentru absorbtia nutrientilor, ceea ce duce la o absorbtie inadecvata a vitaminelor si mineralelor si la o serie de simptome variate, atat digestive, cat si extraintestinale.
Glutenul este o proteina complexa prezenta in cerealele de grau, secara si orz, care confera elasticitate aluatului si ajuta la mentinerea structurii produselor de panificatie. In mod normal, glutenul nu provoaca probleme pentru majoritatea oamenilor, dar pentru persoanele cu boala celiaca, acesta declanseaza o reactie autoimuna care duce la inflamatie si distrugere a mucoasei intestinale.
Citeste intregul articol aici: https://www.quantica720.ro/post/boala-celiaca-simptome-diagnostic-si-tratament