Supa de cartofi dulci si ghimbir
Timp de preparare: 30-45 minute
Dificultate: redusa
Supa de cartofi dulci si ghimbir este un preparat recomandat in cazul urticariei sau reactiilor alergice severe, datorita ingredientelor care contin substante ce ajuta la calmarea simptomelor neplacute.
Ingrediente:
- 2 linguri de ulei
- 2 cepe medii
- 3 cartofi dulci
- 2.5 cm radacina de ghimbir
- 1.5 l supa de legume
- sare
- piper
Mod de preparare:
Pune uleiul la incins intr-o tigaie nonaderenta. Toaca ceapa marunt si soteaz-o in tigaie, pana devine transparenta. Toarna supa, adauga cartofii taiati cubulete si ghimbirul. Lasa totul sa fiarba pana cand cartofii sunt moi, aproximativ 20-25 de minute. Baga toate ingredientele in blender si mixeaza-le pana se transforma intr-o crema. Daca este nevoie, mai subtiaza supa crema cu zeama in care au fiert legumele. Asezoneaza cu sare si piper si serveste supa calda.
Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Articole recomandate
- Alimentatia corecta pe timp de iarna
- Beneficiile surprinzatoare ale rosiilor pentru sanatate
- Dovleacul, beneficii si retete sanatoase
- Ce inseamna sa mananci sanatos?
- Dieta Sacred Heart
- 28 de alimente supernutritive
- Alimentatia si tratamentul adjuvant in caz de raceala sau gripa
- Retete sanatoase pentru detoxifierea organismului si mentinerea siluetei
- 12 idei de meniuri lacto-ovo vegetariene care nu depasesc 500 de calorii
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Citeste pe aceeasi tema
Articole recomandate
Tipuri de diete si regimuri alimentare