Salata de sfecla si morcovi cu ghimbir
Actualizat la data de: 16 Octombrie 2014
Timp de preparare: 15-30 minute
Dificultate: redusa
Aceasta reteta combina proprietatile nutritionale ale sfeclei si morcovilor, fiind o arma puternica in prevenirea si tratarea constipatiei.
Continutul ridicat de fibre din aceste legume faciliteaza eliminarea reziduurilor alimentare din colon.
Ghimbirul este si el un aliment extrem de benefic pentru sistemul digestiv.
Ingrediente
- 250 grame de sfecla rosie rasa
- 250 de grame de morcov proaspat ras
- 2 lingurite de suc natural de mere
- 1 lingurita ulei de masline extravirgin
- 1 jumatate de lingurita de ghimbir proaspat ras
- un praf de sare mare
Mod de preparare
- Amestecati sfecla si morcovii intr-un bol de dimensiuni mari.
- Separat, combinati sucul de mere, uleiul de masline, ghimbirul si sarea, astfel incat sa obtineti un dressing omogen.
- Turnati dressingul peste legume si amestecati usor cu o spatula (sau cu mana).
- Consumati preparatul imediat.
Apreciaza
2 voturi
Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Programează-te rapid la medicii recomandați de SfatulMedicului.ro prin serviciul de programări Clickmed
Găsești peste 7500 de medici cu program disponibil
Alege medicul potrivit pentru: Salate .
Prof. Dr. Ertan Sagbas
Group Florence Nightingale Hospitals - Bucuresti
Dr. Roxana Tanase
RMN Diagnostica BRASOV2 - Brasov
Dr. Ceausu Florin
Hyperclinica MedLife Ploiesti - Ploiesti
Dr. Ioan Parvu
Clinica Nord (Alexandrina) - Bucuresti
Dr. Gheorghias Mihaela
Sfanta Maria - Promenada - Bucuresti
Dr. Blajut Alexandru
Pro Life Clinics - Iasi
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Tipuri de diete si regimuri alimentare
Articole recomandate
-
Salata de sfecla cu branza
-
Salata de pui cu morcovi si struguri
-
Supa de morcovi cu ghimbir
-
Cum recunosti rapid un accident vascular cerebral. Cele trei semne care salv ...
-
Dupa operatiile cardiace sau episoadele post-acute, incepe adevarata lupta: ...
-
Sucul de sfecla rosie si hipertensiunea arteriala
-
Supa crema de morcovi si dovleac cu ghimbir
-
Prajitura cu morcovi si ananas
Salata de sfecla cu branza
Salata de pui cu morcovi si struguri
Supa de morcovi cu ghimbir
Cum recunosti rapid un accident vascular cerebral. Cele trei semne care salv ...
Dupa operatiile cardiace sau episoadele post-acute, incepe adevarata lupta: ...
Sucul de sfecla rosie si hipertensiunea arteriala
Supa crema de morcovi si dovleac cu ghimbir
Prajitura cu morcovi si ananas
Salata de ton cu avocado
Salata de varza rosie cu mere
Salata de avocado si rosii
Supa de morcovi, ghimbir si miere
Salata de somon cu piersici
Sanatatea respiratorie in sezonul rece: rolul farmacistului
Salata asortata cu carne de curcan
Cocktail cu lamaie si ghimbir