Peste aromat cu ciuperci

Actualizat la data de: 27 Noiembrie 2014

Timp de preparare: 15-30 minute

Dificultate: medie

Carnea de peste este permisa in cantitati moderate in dieta bolnavilor cu insuficienta renala.

Aportul de grasimi sanatoase este completat de cantitatea de antioxidanti din ierburile aromatice adaugate acestui preparat deosebit.

Ingrediente

Mod de preparare

Sotati ciupercile, ardeiul gras si telina in uleiul de masline, pana se fragezesc.
Adaugati restul ingredientelor (in afara de peste) in aceasta compozitie si amestecati bine.
Separat, tapetati o tava de copt cu hartie de pergament si asezati fileurile de peste intr-un strat uniform.
Acoperiti-le apoi cu mixtura din legume si condimente.
Coaceti carnea la 175 de grade Celsius, timp de 15-20 de minute.

Apreciaza

0 voturi

Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.

Email Print