Ridichi albe cu crema
Actualizat la data de: 17 Noiembrie 2014
Timp de preparare: 15-30 minute
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 1 kg ridichi albe
- 1 lamaie
- 15 g unt
- 2 dl creme frache (35%)
- 1 lingura patrunjel tocat
Mod de preparare:
- Se curata ridichile si se taie in bucati de 2-3 cm, apoi se pun la fiert in apa sarata timp de 20-25 de minute. Dupa fierbere, se usuca in prosoape de hartie.
- Se incalzeste untul in tigaie, apoi se adauga bucatile de ridichi si se lasa pe foc timp de 5 minute.
- Se adauga apoi crema, se acopera tigaia si se lasa la foc mic pana cand crema se reduce la jumatate din cantitatea initiala.
- Se aranjeaza continutul pe un platou si se presara cu patrunjel tocat.
Sfaturi pentru dieta:
Ridichile sunt foarte bogate in magneziu.
Pentru un continut caloric cat mai mic, se poate folosi si crema fara grasimi.
Va dorim pofta buna!
Apreciaza
0 voturi
Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Salata de pui cu legume
Supa de legume cu porumb
Salata de legume
Macaroane cu branza si legume
Placinta cu crema de banana
Orez cu legume
Quinoa, informatii utile si retete sanatoase
Supa crema de spanac cu smantana
Ciuperci umplute cu legume
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Citeste pe aceeasi tema
Articole recomandate
_90_60.jpg "Conferinta Anuala Swiss Group 2025: Viziune, Strategie si Puterea unei Echipe Unite")
Tipuri de diete si regimuri alimentare