De ce sa aveti grija de sistemul dvs. digestiv

Meniu pentru mic dejun

1. 2/3 de cesca de cereale integrale, ovaz, granola sau 2 felii de paine din faina integrala.
Beneficii: Fibrele din cereale integrale umple mai usor tractul digestiv si ajuta la eliminarea mai usoara a continutului acestuia.

2. 250 g de iaurt simplu (alegeti un sortiment care sa contina culturi vii si active), 1/2 ceasca de zmeura sau afine, 1 lingurita de seminte de in macinate.
Beneficii: Iaurtul ofera probiotice naturale si fructele de padure sunt surse bune de antioxidanti care lupta impotriva bolilor. Potasiul din iaurt ajuta la relaxarea colonului si a intestinelor, astfel incat puteti elimina scaunul fara sa va fortati. Acizii grasi omega-3 din semintele de in lubrefiaza intestinele si reduc inflamatia din tot corpul, inclusiv in randul cililor de pe mucoasa intestinala.

3. 250 ml de ceai din plante sau apa calda
Beneficii: Apa calda sau ceaiul cu o felie proaspata de lamaie stimuleaza functia sistemul digestiv si topesc grasimea. Adaugati un strop de sare de mare petnru a ajuta organismul dvs sa produca enzime. Evitati bauturile acidulate si alegeti in schimb ceai verde (care incetineste dezvoltarea bacteriilor rele in tractul gastro-intestinal) in loc de cafea.

Meniu pentru pranz
Consumati alimente care sa se incadreze intre 500-700 de calorii astfel: o treime sa reprezinte proteinele slabe, o treime cereale integrale iar restul legume si fructe. Adaugati un pic de grasime prin consumul de fructe de avocado, seminte de floarea soarelui sau o salata cu dressing.

Savurati fiecare muscatura a mesei de pranz si evitati sa o luati in fata calculatorului. Mestecati constient fiecare imbucatura de 25 de ori sau pana cand mancarea se lichefiaza in gura dvs. In acest mod veti preveni ca alimentele nedigerate din tractul gastrointestinal sa rancezeasca si sa genereze flatulenta excesiva provocata de bacterii. Este de asemenea o modalitate prin care saliva va produce enzime care vor relansa procesul digestiei si contribuie la descompunerea carbohidratilor.

Daca alimentele nu vor fi mestecate suficient, se va forma o presiune la nivelul abdomenului, iar acidul gastric va ajunge in esofag si va refula. De asemenea, ar putea avea loc compresia intestinelor, incetinirea circulatiei si incordarea diafragmei, rezultand constipatia.

1. Includeti in meniu 115 grame de somon salbatic.
Beneficii: Somonul este o sursa excelenta de proteine si Omega-3.

2. Serviti 1/2 ceasca de varza rosie si verde tocata si 1/2 ceasca cu ardei gras rosu feliat, usor innabusit in tigaie si asezonat cu cimbru si usturoi.
Beneficii: Varza are un continut ridicat de vitamina U care ajuta la vindecarea mucoasei tractului gastrointestinal, ardeiul este bogat in vitamina C, un antihistaminic natural si cimbrul si usturoiul au efect antibacterian, antifungic si antiparazitar.

3. Beti 125 ml de suc de fructe inchis la culoare cum ar fi cel din afine, cirese negre sau rodie.
Beneficii: sucul de fructe inchis la culoare este incarcat cu antioxidanti.

4. O treime de cana de ananas proaspat sau uscat, smochine sau papaia.
Beneficii: Fructele uscate contin enzime naturale care ajuta la eliminarea fara probleme a scaunului. Acestea contribuie la mentinerea echilibrului aciditatii stomacale. Daca este prezent mai putin acid stomacal problemele digestive vor fi mai putine (inclusiv mai putine gaze intestinale).

Meniu pentru cina
Mancati portii mai mici de alimente la fiecare masa. Acestea sunt usor de digerat, intrucat corpul dvs. elibereaza un numar limitat de enzime digestive pentru fiecare masa.

1. 125 g de pui la gratar frecat cu usturoi si oregano uscat si aromatizat cu suc de lamaie.
Beneficii: Carnea de pui este o sursa buna de proteine, usturoiul si oregano sunt antibacteriene si sucul de lamaie contine vitamina C, care este antioxidant.

2. Coaceti jumate de felie de dovleac acoperita cu o lingurita de ulei de in, 1/2 lingurita de seminte de fenicul zdrobite si o lingurita de nucsoara.
Beneficii: Uleiul de in ofera fibre si acizi grasi omega-3 organismului, semintele de fenicul sunt utile pentru digestie, nucsoara are efect de incalzire si este o planta cu rol calmant.

3. Consumati 2 cesti cu spanac sote in care ati adaugat o lingura de ulei de masline si 1 lingurita de usturoi pisat.
Beneficii: Frunzele verzi ale spanacului sunt bogate in magneziu, un agent de detoxifiere si uleiul de masline are efect lubrifiant pentru intestine.

4. O jumatate de ceasca de varza murata, asezonata cu o lingurita de seminte de chimen.
Beneficii: Muraturile, cum ar fi varza murata contribuie la repopularea intestinului cu bacterii bune, iar semintele de chimen sunt antispastice si ajuta la ameliorarea flatulentei.

5. Un sfert de cana de ghimbir cristalizat sau radacina de ceai de ghimbir.
Beneficii: Ghimbirul este util pentru echilibrul digestiei si folosit in timpul sarcinii ajuta la tratarea starii de greata si a raului de miscare.