Carnati de curcan cu ardei gras
Timp de preparare: 15-30 minute
Dificultate: redusa
Carnatii de curcan cu ardei gras sotat sunt un preparat sarac in carbohidrati, insa cu un aport generos de proteine.
Legumele colorate dau un aspect deosebit acestui fel de mancare potrivit pentru dieta persoanelor care sufera de diabet zaharat de tip II. O portie contine aproximativ 200 de calorii.
Ingrediente:
- 2 carnati de curcan
- 2 ardei grasi rosii, taiati fasii subtiri
- 2 ardei grasi galbeni, taiati fasii
- 1 ceapa galbena, taiata julien
Mod de preparare:
Incingeti o tigaie anti-aderenta la foc mediu, apoi adaugati ardeiul si ceapa si sotati-le timp de 8-10 minute in 2 lingurite de ulei de masline, pana cand se inmoaie bine si devin usor maronii.
Intr-o tigaie separata, prajiti fara grasime carnatii de curcan, pana cand se patrund foarte bine. Taiati-i apoi felii subtiri si adaugati-i in tigaia cu legumele, prajindu-i inca 1-2 minute la foc potrivit. Asezonati preparatul cu ierburile aromatice preferate si un praf de piper negru.
Atentie!Intrebati medicul specialist daca reteta este recomandata in cazul dumneavoastra.
Articole recomandate
- 4 motive pentru a servi o salata zilnic
- Dieta potrivita pacientilor cu alergii de primavara
- Recuperarea unghiei: abordari moderne in gestionarea onicomicozei
- Dieta cu calorii negative
- Cele 7 substante nutritive esentiale unei diete echilibrate
- Viata bate filmul! Urmareste "Nephro", un scurtmetraj inspirat din experientele reale ale pacientilor dializati
- Dieta Atkins: ghid pentru incepatori
- Ardeti grasimile si dezvoltati-va musculatura in 5 saptamani
- 10 mituri despre dieta bolnavilor de diabet
Categorii
Bauturi dieteticeDeserturi dietetice
Gustari
Retete cu carne
Retete cu legume
Retete cu paste
Retete cu peste
Salate
Supe
Citeste pe aceeasi tema
Articole recomandate
Tipuri de diete si regimuri alimentare