Dieta vegetariana in timpul sarcinii
Generalitati
SusMulte dintre femeile insarcinate, care urmeaza dieta vegetariana, isi fac griji in privinta efectului pe care il poate avea regimul lor alimentar asupra dezvoltarii fatului in perioada de sarcina.
Cu toate acestea, printr-un plan nutritional ales cu atentie, nu este nevoie sa va ingrijorati. Dietele vegetariene in timpul sarcinii pot oferi atat mamelor cat si copiilor, nutrientii de care au nevoie.
Chiar si viitoarele mamici pescatariene (vegetarieni care consuma si carne de peste), pot trece peste poftele carnivore din timpul sarcinii si pot sa consume doar fructe si legume fara sa afecteze sanatatea fatului.
Cuprins articol
Sarcina si dieta vegetariana argumente pro
SusExista multe aspecte pozitive pentru a mentine o dieta vegetariana in timpul sarcinii. De exemplu, sursele de proteine vegetariene ajuta rinichii.
Urmarea unei diete vegetariene va poate feri de cariile dentare - o problema des intalnita in timpul sarcinii. In plus, alimentatia vegetariana, scade in general, riscul de a suferi de urmatoarele afectiuni:
- Obezitate
- Hipertensiune arteriala
- Constipatie
- Boli de inima
- Ambele tipuri de diabet
- Cancer
- Calculi biliari
S-a demonstrat, la modul general, ca femeile care sunt vegetariene, consuma foarte putine alimente nesanatoase si mai multe produse bogate in nutrienti.
Sarcina si dieta vegetariana argumente contra
SusEste nevoie de mai mult efort si un plan dietetic mai eficient pentru a permite unei femei vegetariene sa se mentina sanatoasa in timpul sarcinii.
Cu cat un vegetarian exclude mai multe tipuri de alimente, cu atat este mai complicat sa asimileze mai multe substante nutritive din dieta. Totusi, suplimentele alimentare sunt o alternativa care pot completa acest deficit.
Sarcina si dieta vegetariana - ghid nutritional
SusGhidurile nutritionale pentru persoanele vegetariene nu difera fata de cele pentru femeile insarcinate non-vegetariene. Orice gravida are nevoie in plus de fier, calciu, acid folic, acizi grasi esentiali precum DHA (care poate fi obtinut si dintr-o forma vegetariana), zinc, proteine si cu 200-300 calorii mai mult decat inainte de sarcina.
In mod special, gravidele vegetariene ar trebui sa consume dupa cum urmeaza:
- de la 6 la 11 portii de paine pe zi, cereale, orez, si paste (integrale pe cat posibil)
- intre 4 si 5 portii de legume pe zi
- 4 sau mai multe portii zilnice de fructe
- 8 portii de lapte sau alternative lactate
- intre 3 si 4 portii de fasole
- 2 portii de grasimi omega-3 (care se gasesc in uleiul de seminte de in, nuci, tofu, si oua fortificate cu omega-3)
Grasimile, dulciurile, si orice alt tip de alimente considerate nesanatoase, ar trebui consumate foarte rar, iar femeile insarcinate trebuie sa se fereasca de urmatoarele alimente:
- Branzeturi si lapte nepasteurizate, deoarece pot cauza listerioza
- Legume care nu sunt spalate si gatite, sucuri de fructe nepasteurizate, deoarece pot contine bacterii precum E.coli si salmonella.
Ai o propunere de completare sau neclarități?
In cazul in care articolul nu a acoperit in totalitate un anumit aspect care va intereseaza, va incurajam sa ne trimiteti sugestii pentru completare. Astfel, ne veti ajuta sa completam si sa imbunatatim continutul pentru toti cititorii.
Medici specialisti Diete-Nutritie
- Dr. Magda Zarojanu - Institutul de diabet, nutritie si boli metabolice, prof. dr. N. PAULESCU (in incinta Sp. clinic CANTACUZINO)
- Dr. Camelia Adina Calin - Ambulatoriul de specialitate - Institutul de diabet, nutritie si boli metabolice, prof. dr. N. PAULESCU
- Dr. Mirela Ioana Culman - Ambulatoriul de specialitate - Institutul de diabet, nutritie si boli metabolice, prof. dr. N. PAULESCU
- Dr. Mihaela Nicoleta Mindrescu - Ambulatoriul de specialitate - Institutul de diabet, nutritie si boli metabolice, prof. dr. N. PAULESCU
- Dr. Mihaela Ursache -
Articole recomandate
- De cate proteine are nevoie o persoana?
- Necesitatile nutritionale ale femeii de-a lungul vietii
- Beneficiile medicale ale condimentelor si mirodeniilor
- Alimentatia sanatoasa
- 15 cauze surprinzatoare ale caderii parului
- Cand devin suplimentele cu multivitamine periculoase?
- Anemia prin deficit de vitamina B12 (Anemia pernicioasa)
- Recomandari nutritionale in sarcina
- Cauze si factori de risc pentru tulburarile endocrine